Kochtöpfli-Menüs

Klassische Menüvorschläge

Spaghetti mit 1 Sauce & Reibkäse Fr. 13.00

Bolognese, Napoli, Pesto, Carbonara –
weiter Saucen Fr. 3.00

Rindsbraten Fr. 27.00
Safranrisotto mit Steinpilzen Gemüse oder Salat

Geschnetzeltes Schweinefleisch Fr. 24.00
Geschnetzeltes Kalbfleisch Fr. 30.00
Geschnetzeltes Pouletfleisch Fr. 22.00
nach Wahl an Pilzrahmsauce oder Currysauce dazu Reis, Nüdeli oder Spätzli mit Fruchtgraniture Gemüse oder Salat

Filetgulasch Stroganoff Fr. 34.00
Reis oder Nüdeli – Gemüse oder Salat

Rahmschnitzel – Schwein Fr. 24.00 – Kalb Fr. 30.00
Nüdeli oder Reis mit Fruchtgarnitur
Gemüse oder Salat

Schweinssteak 200g mit Kräuterbutter Fr. 29.00
Kartoffelgratin und Gemüsegarnitur

Schweinsfilet Calvadossauce  Fr. 32.00
Butternüdeli, Gemüsegarniture

Pouletbrüstli an Zitronen/Basilikumsauce
Fr. 24.00 Butterreis Gemüse oder Salat

Zanderfilet an Dillrahmsauce Fr. 26.00
Reis oder Salzkartoffeln Gemüse oder Salat

Forelle ganz gebraten mit Kräutern  Fr. 24.00
Salzkartoffeln, grüner Saisonsalat

Kalbssteak an Morchelsauce Fr. 38.00
Nüdeli oder Reis, Gemüse oder Salat

Gemischter Braten Kalb, Rind, Schwein
Fr. 28.00 Kartoffelstock oder Gratin und Gemüsegarnitur

Lammnierstück Provençale Fr. 30.00
Nüdeli oder Bratkartoffeln Gemüse oder Salat

Hackbraten, Fleischkäse hausgemacht  Fr. 20.00

Bundschinken Fr. 19.00
Kartoffelsalat oder Gratin und Grüner Salat

Bauernhamme Fr. 22.00
Kartoffelsalat oder Gratin und Grüner Salat

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